井庄镇现有果品面积一万亩，300亩澳洲14号黑李子、500亩赞皇大枣和千亩红杏是该镇的知名品牌。其中，红杏山庄生态园有优质鲜食杏500亩。

　　果品采摘是井庄镇民俗产业的内容之一，近年来，通过采摘实现销售的果品占果品总量的40%左右，其中：柳沟村的700亩富士苹果100%通过采摘实现销售，通过民俗采摘实现销售的果品价格均比市场价格翻一倍或两倍。目前，正是鲜食杏成熟的季节，挂满枝头的红杏，引来了络绎不绝的游客。据了解，该镇现有的20多个果品品种可满足游客，从6月下旬到10月中旬的采摘需求，让游客大饱口福、眼福，果品采摘为井庄镇民俗增添了色彩，为游客增添了无穷的乐趣，对促进村民增收奠定了良好的基础。